@Roberst 21 January 2023 more from that month

Los platos únicos, como estos 𝗙𝗜𝗗𝗘𝗢𝗦 𝗖𝗢𝗡 𝗟𝗢𝗠𝗢, atraen a todo el mundo por la comodidad que representan y lo prácticos que son para diario. De hecho, antes siempre se comía así. Un solo plato pero completo, un postre...que por lo general era una pieza de fruta y al cole (o al trabajo, dependiendo si eras pequeño o adulto) bien comidos y alimentados como auténticos rajás. Por eso me gustan los platos como estos fideos con lomo que son 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝘃𝗼𝘀, 𝘀𝗮𝗰𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀, 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲𝘁𝗼𝘀, 𝘀𝗮𝗻𝗼𝘀, 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿 𝗳á𝗰𝗶𝗹𝗲𝘀 𝘆 𝗺𝘂𝘆 𝗿á𝗽𝗶𝗱𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝗻𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗹𝗮 𝗺𝗲𝘀𝗮. 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟮/𝟯 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦: Fideo grueso: 200-240g. Filetes de lomo de cerdo: 6-8 unidades Cebolla grande: 1 unid. Dientes de ajo: 2 unid. Pimiento rojo: Medio Tomate concentrado: 2-3 cuch. pequeñas (15g. aprox.) Guisantes extrafinos congelados: 60g. Vaso pequeño de coñac Agua (o caldo vegetal): 700ml. Laurel: 2 hojas Azafrán: Unas hebras Sal Aceite de oliva: 3 cuch. soperas