@Roberst 29 December 2022 more from that month

Hola gente buena❤️ Hoy esta receta de rollo de carne con este relleno especial que lleva es una auténtica maravilla para el paladar. Lo tienes que probar y me darás la razón. No necesita ni salsa ni nada. Queda una receta de rollo de carne de lo más jugoso y con un sabor que te sorprenderá gratamente. Ideal para celebraciones, comidas familiares o de amigos, Incluso es una receta para navidad. Aquí les dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar esta receta de rollo de carne INGREDIENTES: 500 gr de carne picada (Es para 4 o 5 personas) Una cucharadita de sal Media cucharadita de pimienta molida blanca Una cucharadita de ajo en polvo Una cucharada de perejil picado fresco 30 ml de leche entera 3 rebanadas de pan Un huevo calibre L Unas 22 lonchas de bacon Unas 9 lonchas de queso Unas 9 lonchas de jamón cocido 7 quesitos tipo el caserío Unos 50 pistachos pelados 50 gr de jamón troceado ELABORACIÓN: Vamos a poner en un recipiente el pan troceado junto con la leche para que se ponga más tierno. En un cuenco echamos el huevo, la pimienta, el ajo molido, la sal y el perejil picado. Batimos y añadimos al pan. Mientras en la picadora o batidora echamos los quesitos, los pistachos pelados y el jamón troceado. Picamos hasta formar una crema espesa y con muchísimo sabor. Una vez está el pan más blando añadimos la carne picada y mezclamos muy bien para que todos los ingredientes se unan y se mezclen entre sí perfectamente. Ahora pondremos film sobre la mesa, yo he puesto dos. Ponemos encima el bacon primero. Justo en la mitad los montamos entre sí. Extendemos la carne picada encima. Nos ayudamos con una espátula. Procurad que os quede por igual por todos lados. De seguida las lochas de queso y luego las de jamón cocido. Y para finalizar en uno de los extremos pondremos el queso crema preparado. Lo extendemos por todo el borde. De una punta a la otra Ahora enrollamos con la ayuda del papel film. Vamos apretando a la misma vez que vamos girando el rollo de carne picada. Una vez lo tenemos ya tendremos el horno pre-calentado a 200 grados. Colocamos el rollo de carne picada en un recipiente apto para horno y le echamos por encima un chorreoncito de aceite de oliva virgen extra. Como dos cucharadas. Metemos en el horno y horneamos a 200 grados con calor arriba y abajo. Lo he colocado en la segunda línea del horno empezando por abajo. Mi receta de rollo de carne ha estado en el horno una hora y diez minutos. Cuando lo veas dorado y crujiente en el exterior y en su interior la carne cocinada. Y ya tienes esta riquísima receta de rollo de carne con un relleno especial. Tan especial que disfrutarlas con cada bocado. Jugoso y riquísimo Ideal para las próximas fiestas y también para cualquier celebración.