গরমের দিনের প্রশান্তির আমড়ার জুস

বাংলাদেশে বিখ্যাত আমড়া কোথায় পাওয়া যায় জানেন? বরিশালে।😎 গরমের এই সময়ে খেতে পারেন আমড়া। দেশি ফল আমড়ায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও আঁশ, যা হজমশক্তি বাড়ায়। এছাড়াও গরমের দিনে আমড়ার এক গ্লাস ঠান্ডা জুস আপনাকে দেবে সেই লেভেলের প্রশান্তি। তো শুরু করা যাক আমড়ার জুসের সুস্বাদু রেসিপি। **যা লাগবে** খোসাসহ টুকরা করা আমড়া আধা কেজি/পরিমানমত। ঠাণ্ডা পানি চার কাপ/পরিমানমত।স্বাদ অনুযায়ী চিনি, বিট লবণ স্বাদমত। কাঁচামরিচ স্বাদমতো **যেভাবে করবেন** সব একত্রে ব্লেন্ডারে নিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করুন। ছেঁকে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন। যদি হাতে সময় না থাকে ফ্রিজে রাখার দরকার নেই। ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করার সময় আস্ত বরফের টুকরো দিয়ে দিবেন ৭-৮ টা বা যতটুকু ঠান্ডা খেতে চান। তো আজকের আমড়ার জুসের রেসিপি এখানেই সমাপ্ত। বাসায় অবশ্যই ট্রাই করে দেখবেন। লাইক কমেন্ট সাবস্ক্রাইব করে একে অপরের সহায়তা করুন। ধন্যবাদ।