@Rakibbec03 24 July 2020 more from that month

চেপা শুটকির ভর্তা

**চেপা শুটকির ভাজা ভর্তা :**

**উপকরনঃ** **চেপা শুটকিঃ ৫ টি** **পেঁয়াজঃ বড় ২ টি** **লাল মরিচ বাটাঃ ১ ১/২ চা চামচ** **কাঁচা মরিচ বাটাঃ ১/২ চা চামচ** **লবনঃ পরিমান মত** **তেলঃ ৩ চা চামচ**

**প্রনালিঃ** **শুঁটকি ভাল করে ধুয়ে নিন ।করাইতে সামান্য তেল দিয়ে শুঁটকি ভেঁজে নিন। ভাজা হয়ে গেলে তুলে রাখুন।** **এবার ১ টি পেঁয়াজ কুচি করে রাখুন এবং ১ টি পেঁয়াজ পিশে নিন। মরিচ বেটে নিন। শুঁটকি ভাল করে ছেঁচে নিন।** **কড়াইতে তেল দিয়ে সব একসাথে দিয়ে দিন। সামান্য পানি দিয়ে নাড়তে থাকুন। কষানো হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।** ***ধন্যবাদ সবাইকে এই বাঙালি আকর্ষণীয় রেসিপিটি পড়ার জন্য 💕💞***