সবজির প্যাটিস
*****উপকরণ :***** **বাটার ১০০ গ্রাম,** **ডিম ১টা,** **লবণ স্বাদমতো,** **ময়দা ১ কাপ,** **সয়াবিন তেল ২ টেবিল চামচ,** **সবজি সিদ্ধ (ইচ্ছামতো) ২ কাপ,** **পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ,** **সয়াসস ১ টেবিল চামচ।**
*****প্রণালি :***** **ময়দা, লবণ, সয়াবিন তেল একসঙ্গে ভালো করে মাখিয়ে ডিম দিয়ে খামির তৈরি করে নিতে হবে।** **এবার কড়াইয়ে সয়াবিন তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি একটু লাল করে ভেজে সবজি দিয়ে নামাবার আগে লবণ ও সয়াসস দিতে হবে।** **এরপর প্যাটিসের মতো বেলে ভেতরে সবজির পুর দিয়ে ২২০ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপে২০-২৫ মিনিট বেক করতে হবে।** **ব্যস তৈরি হয়ে গেলো মজাদার সবজির প্যাটিস এবং এটি পরিবেশন করুন আপনাদের সুবিধামতো।** ধন্যবাদ সবাইকে পড়ার জন্য 💕
No comments yet