嘿嘿,過年除夕特製,歐洲名產熱紅酒。 材料是自己隨意搭配的,不是買現成的料理包。 丁香、八角、白豆蔻,肉桂棒、月桂葉、香茅、茴香子 砂糖、紅酒、蘋果、金桔、柳橙、檸檬、薑 首先一碗水把水果切丁的果肉煮湯,加上四大湯匙的糖,先煮滾。 再來中火丟一半的紅酒繼續熬煮至滾。 把打碎的香料投入繼續滾煮,差不多都入味後把最後的紅酒灌入,加熱後放涼至溫酒亦可。 (乾杯)
嘿嘿,過年除夕特製,歐洲名產熱紅酒。 材料是自己隨意搭配的,不是買現成的料理包。 丁香、八角、白豆蔻,肉桂棒、月桂葉、香茅、茴香子 砂糖、紅酒、蘋果、金桔、柳橙、檸檬、薑 首先一碗水把水果切丁的果肉煮湯,加上四大湯匙的糖,先煮滾。 再來中火丟一半的紅酒繼續熬煮至滾。 把打碎的香料投入繼續滾煮,差不多都入味後把最後的紅酒灌入,加熱後放涼至溫酒亦可。 (乾杯)
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1 comment
剛看到肉桂棒!以為是肉棒!嚇了一跳!哈哈