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嗯，老婆大人疫後修復期還不知道多久。 女鵝感冒後的咳嗽也依然不止。 今天周日，中藥行、參藥行都沒開，沒辦法買川貝加強。 ANYHOW，只能先頂著去全聯買了兩顆貴貴的水梨。 家裡也剛好有冰糖顆粒，就用電鍋來做個冰糖燉水梨。 作法很簡單，水梨帶皮切上半部1/3當蓋子，下半部中心用湯匙挖空中間苦澀地籽和芯，出現的凹槽給它冰糖蓋滿。放入一個碗盆，給它乾蒸出水。 我覺得冰糖可能不會全融化，所以幾乎徵爛的軟水梨肉給它分割數塊，沾果水來溫熱吃。 女鵝看起來還蠻喜歡吃的(甜？)，看這兩位能不能快點復原，@@ 製作影片參考: https://youtu.be/Y5tNPpihjjI

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