USO MEDICINAL DEL CEBOLLÍN Lo llaman también cebolla de hoja, cebolleta y cebollino, su uso más conocido es para aliñar y condimentar comidas, pero también tiene diversos usos medicinales que vale la pena comentarles. Se recomienda para bajar la presión arterial, reduce la acumulación de placas en las arterias, minimizando el riesgo de hipertensión e insuficiencia cardíaca. Ayuda a regular los niveles de colesterol, mejora la circulación de la sangre, es útil para tratar las várices. Posee propiedades similares a la cebolla. Por lo tanto es bueno para reducir la inflamación y los dolores articulares Es una de las mejores fuentes naturales de vitamina K, por lo que ayuda en la formación y fortalecimiento de los huesos. Aunque la manera más común de consumirla es crudo en ensaladas o cocido junto a los alimentos, para tratar estas patologías tambien se puede preparar en té con sus hojas y tomarlo caliente 2 veces al dia.
2 comments
No era tan difícil, Cebollín una vain@ que puedo comprar fresca en el mercado y barato, aquí en la casa lo comemos mucho, en la preparación de los guisos no falla, tomare nota lo de los TE's.
Justo hoy sembramos por acá un poquito de 2 variedades XD, la verdad que es súper sabroso para condimentar/aliñar, pero no le sabía ese uso.