read.cash Log in
@Osmanrez

AREPAS DE HARINA DE TRIGO Las arepas son típicas de nuestro país digan lo que digan!!! Y de mi región son las de harina de trigo. Algunas personas las preparan saladas, pero las originales arepas andinas son dulce. Por aquí les dejó la receta por si alguno les interesa prepararla. INGREDIENTES: 1/2Kg de Harina de Trigo 1 cucharada al ras de bicarbonato de sodio. 1 taza de agua 3 o 4 cucharadas de azúcar. PREPARACIÓN: Mezclar en agua con el azúcar, aparte en un tazón colocar la harina, bicarbonato y agregar el agua poco a poco hasta obtener la consistencia deseada. Dejar reposar por uno 15 minutos, luego amasar, cortar en porciones y estirar con un rodillo del tamaño y grosor deseado. Cocinar en una plancha o budare a temperatura baja para evitar que se quemen. Y listo!!!! Por aquí quedo echandole muela a un par de estas que preparé hoy para la cena!!!!

7 comments

Log in to join in Reading is open to everyone. Replying needs an account.