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41AÑOS Y PA LA COLA!!! Se llegaron los 41!!! Ayer estuve de cumpleaños y como dijo mi abuela "YA SE LE PASÓ SU CUARTO DE HORA" y para mayor consuelo no se si alegrarme por cumplir un años más o ponerme triste porque es uno menos jajajaja. Lo que si sé, es que han sido 41 años muy bien vividos, con cosas buenas y malas, enseñanzas, fracasos, desaciertos y un sin fin de cosas más, pero sobre todo lleno de vida y salud, rodeado de la gente más importante en mi vida y con la virtud de estar donde quiero y hacer lo que me gusta. De aqui en adelante solo seguir creciendo en lo personal, concretar sueños, deseos, proyectos y sobre todo ser lo más feliz que al final es lo que importa. Y que mejor excusa para poder hincarle el diente a un buen pedazo de torta, o bueno a unos cuantos pedazos, que celebrarlo con está torta fria, es hecha con las galletas de ajonjolí que hice hace dias con una crema de mandarina y por supuesto les daré la receta.

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