@Osmanrez 13 July 2021 more from that month

NUEVAMENTE GALLETAS. Si recuerdan la semana pasada les mostre como hacer galletas sin horno, hechas en budare, bueno resulta que estaba probando si la masa podía durar tiempo en la nevera y resulta que sí, esta tiene una semana guardada en el congelador y esta perfecta. La masa la enrrolle en envoplas y luego en una bolsa normal bien cerrada y al congelador, hoy la saque la deje que descongelara, amase y listo, esta vez decidi hacerla más delgadas, igual fueron cocidas en el budare y en la cocina eléctrica ya que todavia no tengo gas, resulta que finas son mucho mejor, son más crujientes, se pueden hacer solas o rellenas en mi caso a algunas les puse mantequilla de maní casera (en mi perfil esta la receta de como prepararla). Si tienen oportunidad de hacerlas se las recomiendo y ya sabemos que podemos dejar la masa lista y guardada en la nevera para en cualquier momento hacerlas.