仙島最美麗的風景就是這些攤位了， 跟總是出事才作為的衛生監督機關了， 對吧！ 千萬不要對自己身體免疫系統太有過分信心了，沙門氏菌跟輪狀病毒這兩款， 都只要“少數”病菌顆粒（沙門氏菌的這個少數是千顆以下），就足以致病了。 一般健康成人，潛伏期約12小時， 開始拉或吐大概三天可能自然結束病程， 但幼兒老人等族群，就不一定這麼簡單了。 沙門氏菌的拉， 很明顯的辨認方式是，帶有惡臭與血絲黏膜，還帶點綠， 簡單形容， 臭水溝大家有概念吧，那個味，上面再漂點綠色藻類，就是常見的沙門氏菌感染症後的大便了。