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上次路過北大特區時 看到姐夫重慶串串鍋 對麻辣一整個超心動 今天就跑去開箱試吃~ 純粹就湯頭口感而言 確實能深刻感受得到 料理者的堅持與用心 由多種辛香料所調製 裡頭充滿豆腐與鴨血 忠實呈現道地的香氣 用費工又耗時的製程 融合濃厚的思鄉情感 對食材有著嚴苛要求 配合不同肉質的層次 每口都令人非常驚艷 但價格實在太昂貴 光是湯底就要300元 鴛鴦鍋則需另外加錢 兩個人去吃不太划算 建議有興趣的噪友們 可以揪個大團去體驗 只需用去居酒屋的花費 就能品嚐四川原汁原味♥

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