Arepas de zanahorias 🥕🥕 Feliz sábado amigos de Noise, cómo están ? Por acá todo bien, hoy prepare de desayuno, unas arepas de zanahoria y una tortilla de espinacas. Como tengo dos niños pequeños, que no les gustan los vegetales, siempre estoy buscando la manera de que coman vegetales sin que se den cuenta. Utilice los siguientes ingredientes: 2 zanahorias grandes 🥕🥕 1 Taza de harina pan 1 pizca de sal 1/2 taza de agua. 🥕Como las zanahorias ralladas son bastante húmedas, utilice poca agua, mezcle todos los ingredientes, y salieron 6 arepas medianas. 🥕Para la tortilla, utilice 4 huevos y 2 tazas de espinacas, yo congelo la espinaca porque es muy delicada si daña rápido. 🥕El resultado, un delicioso desayuno muy nutritivo y saludable, y se lo comieron todo, menos mi esposo, que se dice que la arepa es blanca y ya jajaj. Y ustedes ya desayunaron ???