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¿Sabias que en Francia en el año 1870 se comieron un zoológico? Los franceses tuvieron que alimentarse durante 5 meses de animales de un zoológico entero debido a la escases de hortalizas, leche, queso y alimentos básicos, esto debido a las secuelas de la guerra. Este acontecimiento hizo que los parisinos primero comenzaran a consumir carne de burro, caballos y mulas. Conforme avanzaba el tiempo fue empeorando la situación, y empezaron a cazar perros, gatos y ratas. Luego llegó un punto en el que había un descontrol tan desmedido que una de las medidas que tomaron fue comerse los animales del zoológico 'Jardins des Plentes', entre los platos que preparaban destacaban cabeza de burro estofado, guiso de canguro, pierna de lobo, consomé de elefante y muchos otros. #Curiosidades Imagen extraída del sitio web Clarin

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