home made pizza in kawaLi
Pizza sa kawali Ings: 1 cup apf or bread flour (apf ginamit ko.kasi un ang available) 3/4 tsp baking powder 2/3 cup lukewarm water 1/4 tsp salt 1 tsp yeast 1 tsp sugar Toppings: Pinch of salt Ketchup (yan kasi available eh, pero dapat eh tomato sauce or spag sauce) Bell pepper, slice thinly Onion,slice thinly I used red kasi un meron ako. :) Grated keso (eden melting cheese at cheezee magnolia) both ko ginamit adik lang sa keso Ham,mekeni Hotdog, jolly ung footlong (chicken) Longganisa Bawang minced (pwd i omit) gaya lang sa yellow cab :p Cayenne pepper (pwd i omit) #Dough-pizza Pagsama-samahin sa mixing bowl ang lahat ng sangkap ng dough at masahin,lamasin hanggang maging smooth... Then ang kawali lagyan ng langis (cooking oil), konti lang pahid lang. Ilapat o ihulma ang dough sa kawali. Pre-heat sa mahinang apoy ang kawali mga 2 minuto. Then isunod ang ketsup,pahid sa dough. Keso at mga toppings. Lagyan nyo tidbits bahala kau choice nyo yun. Wala available kaya wala sya tidbits. ^_^ nilagyan ko ng cayenne pepper para dna kailangan ng hot sauce. Takpan ng foil after mailagay lahat ang sangkap sa ibabaw ng dough. Painitin sa mahinang apoy ng 10 minuto. I-off ulit.alisin ang foil palitan ng takip lang buhayin ulit ang apoy at lutuin ng 5minuto. Done! :D
No comments yet