Hoy preparé esta deliciosa SOPA DE JITOMATE ROSTIZADO es de mis favoritas. Súper fácil de preparar y puedes agregarle un poco de almendra fileteada encima y me fascina con un toque de pimienta de cayena. Te dejo la receta. Espero que te animes a prepararla. Bonito Domingo Seguinos para más #Tips🍅 Sopa de Jitomate Rostizado Ingredientes: - 8 jitomates saladet partidos - 1/2 pimiento rojo - 2 dientes de ajo - un cuarto de cebolla - 1 rama de albahaca - 1/4 de taza de aceite de olivo - sal - orégano al gusto - laurel para decorar Preparación: - Coloca todos los ingredientes partidos en una charola para hornear - Revuélvelos con el aceite de olivo, sal, orégano y especias de tu elección - Hornea a 300 grados C por aproximadamente 45 min - Licua todo con un poco de agua a que te quede del espesor que te guste - Disfrútala con unas hojas de laurel encima. #jitomate #jitomaterostizado #sopa #alimentacionbasadaenplantas