Estos son los molletes de Antequera que hice esta tarde. Al mío le he puesto tortilla francesa, queso y jamón de York. Ah!, y un poco de mayonesa. Han salido super suaves, pero creo que mañana por la mañana, con el reposo de la noche, van a estar mucho mejor con mantequilla, para desayunar. En todo caso, han sido un acierto!.
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