@Mccripto 1 August 2021 more from that month

RECETA DE CHURROS CASEROS ========================== Hacer churros en casa es extremadamente sencillo y rápido. Encontrarás por ahí diferentes recetas, pero como siempre digo, me gusta quedarme con las recetas originales y sencillas, sin muchos añadidos innecesarios, y por eso, desde que probé la que voy a compartir, no los he hecho de otra forma. Lo único que vas a necesitar es una churrera. La mía, que podéis ver en la foto, tiene por lo menos 15 o 16 años, y va perfecta. La podéis conseguir en Amazon por poco mas de 10 euros (https://bit.ly/churreracasera). Vamos con la receta. INGREDIENTES: ============= * 250 gr. de Harina de trigo normal * 250 gr. de Agua hirviendo * Una buena pizca de sal PREPARACION: ============ Ponemos en un cuenco la harina y la sal, y mezclamos bien. Añadimos el aguar hirviendo, y con la ayuda de una cuchara de madera mezclamos bien durante 4 o 5 minutos, hasta que no veamos restos de harina. La masa quedará bastante seca, pero no se deben ver restos de harina. Rellenamos la churrera con ayuda de una cuchara, empujando la masa hacia el fondo, y cuando esté llena, colocamos la parte del émbolo a rosca, cerramos la tapa girándola y listo. Ir girando el embolo sobre una sartén con aceite de girasol bien caliente. A mi me gusta hacerlos como se ven en la foto, alargados. Conforme se vayan dorando, sacamos a papel absorbente, y estando calientes, añadimos azúcar normal, azúcar glasé, canela, lo que queramos. Y ahí tenéis, unos churros hechos en casa, espectacularmente buenos!. Espero que os gusten si los preparáis y me hagáis llegar vuestras opiniones. #Español