@MaxMJ 13 September 2022

Ayuno Mi post se trata de una experiencia personal sobre el cuidado personal de salud con la comida y los resultados que me dieron el hacer ayuno, así también si quieres saber como cuidarte o mejorar tu perspectiva de vida. Tenemos que tener muchas cosas en cuenta cuando vamos a empezar a hacerlo y si queremos hacerlo a largo plazo, el cuidado con la comida y como afecta en nuestra salud. En mi caso noté un cambió en mi manera de respirar en la que no podía respirar como antes y en otras personas tienen otros efectos dando como ejemplo mareos o un aumento de peso notorio. Cuando me pasó que empecé a no respirar bien, pensé de inmediato que eran secuelas del covid, pero resultaba ser por estudios de sangre que me hice que tenía el colesterol alto, así también si notas efectos de cualquier tipo en tu cuerpo es bueno hacerte estudios para quedarte más tranquilo, ya que el cuerpo suele avisarte de alguna manera que algo te está pasando. Una vez vi mis estudios me percaté que no solo tenía el colesterol alto, sino también los glóbulos rojos que sin los encargados de transportar oxígeno en mi sangre, así que tomé la decisión de bajar de peso o simplemente decidir que reduciría mi grasa corporal y esto me ayudaría a mejorar mi salud. Tengo que decirles que ya venía dejando de a poco el azúcar de 2 o 3 cucharadas en mis cafés o ya no tomaba seguido las gaseosas o las cosas dulces, esto me ayudó a que mi cerebro tomara la decisión más fácil de dejar el azúcar. Tengo que admitir que fue un poco difícil, aun así dejar lo dulce, pero lo que me ayudó desde ese momento en adelante fue ver y averiguar que me ayudaría en YouTube a bajar de peso, ahí viendo videos busqué el que más se adaptará a mi manera de como quería bajar de peso, esto quiere decir que hay maneras de bajar peso más rápido, de a poco o simplemente lento. Todo video que veía fueron de doctores que hablaban de que hacía cada alimento al cuerpo, que hacía si dejaba el azúcar, qué alimentos ayudaban al hígado, los ejercicios para cuidar el corazón y el que más me gusto fue los distintos tipos de ayuno. Cuando una persona suele ver esta palabra llamada ayuno suele asustarse, pero te puedo decir que es la que me funcionó mejor en mi caso, ya que la adapté a mi vida como podría hacerla cualquier persona. El ayuno es un periodo del día que no se come alimentos y tiene muchos estudios científicos positivos de como afectan en el cuerpo, así también está en muchas religiones donde se hacía el ayuno. Todo ayuno puede hacerse de distintas maneras, no quiere decir que tienes que dejar la comida que tanto te gusta de un momento a otro y se puede empezar el ayuno de a poco. En mi caso les explicaré como empecé y como fui de a poco mejorando mi ayuno, también cabe aclarar que no fue perfecto, pero no todos subimos a una bicicleta y aprendemos a andar ajaja así si quieres intentarlo puedes hacerlo mejor que en mi caso. Continuando con lo que mencionaba, mis comienzos en los que empecé el ayuno fue que en las mañanas tomaba café con unas galletas, luego por el mediodía comía normal, por ejemplo unas milanesas con papas fritas, mientras que a la tarde un café con leche con galletas y por la noche no comía ningún alimento esto quiere decir que desde la 6 o 7 de la tarde dejaba los alimentos hasta el otro día a la mañana, serían unas 13 o 14 horas sin alimentos. En este periodo de horas averigüé que mi cerebro y mi cuerpo empezaban hacer cambios que me beneficiaban haciendo que produjeran más hormonas de testosterona como también de crecimiento y consumir mis azúcares que tengo en mi cuerpo haciendo que mi cuerpo empiece a consumir grasas que están en mi cuerpo sin contar otros beneficios como los de mejorar mi circulación en la sangre o mis niveles de azúcar en sangre.Este periodo de ayuno que estuve haciendo, me empujaron a empezar a hacer un mejor ayuno en las próximas semanas, como también ir dejando completamente el azúcar como el uso constante de sal en las comidas y es el ayuno que estoy haciendo en mi vida ahora. El ayuno que mencioné comienza por las mañanas tomando un té o té verde sin nada que acompañe o agua, por el mediodía una buena comida como por ejemplo unos bifes llamados carne pasados por la plancha con poco aceite sin sal y una ensalada de pepinos o palta o también puré de papas, mientras que por la tarde un té o café con galletas o sin nada para acompañar hasta el otro día, como dato muy importante es que en mis dietas nunca dejó de tomar agua, haciendo que tenga un periodo más largo de horas en los que no consumó comida de 16 horas más o menos, donde el cuerpo comienza con un periodo conocido científicamente llamado autofagia en donde el cuerpo empieza a eliminar proteínas muertas o dañadas que no funcionan correctamente dándonos beneficios renovando estas células haciéndonos frenar el envejecimiento, eliminando grasas dañinas para nuestro cuerpo y logrando tener una mejor expectativa de vida. Algunas cuestiones mencionadas sobre el ayuno no son para todas las personas, ya que pueden tener efectos perjudiciales que debo mencionar, que serían personas con medicación que tengan enfermedades, para hacer el ayuno tiene que consultar a un médico o personas que hacen deportes que deben consumir grandes cantidades de carbohidratos para mantenerse. También debo mencionar que el ayuno es un periodo del día en los que no se consumen alimentos, esto quiere decir que, se trata del periodo de tiempo en donde dejas la ingesta de comida, no quiere decir que necesariamente tienes que cambiar tu alimentación, como tampoco cambiar la cantidad de alimentos, aclarado esto es clave el tiempo en donde no consumes alimentos y si quieres mejorar tu salud es notorio él cambió de alimentos como ejemplo no es lo mismo comer una hamburguesa con pan huevos fritos y papas fritas a que comas una hamburguesa al horno con una ensalada, es claro cuál es la mejor manera de comer, como su cocción y la selección de alimentos que acompañen. Una gran ayuda también me ha funcionado además del ayuno en mi caso es, salir a caminar los sábados o los días de semana en los que trabajo muchas horas, me doy el tiempo de algunos días hacer saltos de cuerda por más que no tenga una y hacer distintos ejercicios, recomiendo también videos de ejercicios donde los puedes intentar hacer ciertos días, no todos los días, ya que estoy seguro de que la mayoría de las personas tienen un tiempo limitado, porque tienen familia, llegan candados del trabajo o estudio, u otras cuestiones, pero quiero dejar de guía y mi propia experiencia con el ayuno para que puedan mejorar su salud y expectativa de vida, como también el consumir menos comida te ayudara a tu bolsillo ósea a ahorrar dinero gastando menos como un dato más para agregar. Me despido dándoles ánimos a que se puede cambiar su alimentación y empezar a cuidarse uno mismo en su salud física cómo mental ya que obtendrás beneficios notorios a largo plazo y que tampoco te restrinja el ayuno de una vez cada cierto tiempo compartir una rica comida con quien quieres o amigos. PD: Foto sacada desde mi LG de un rico guiso y permitido una vez a la semana, puesto que lo hace un ser querido.