@Mavilan 27 August 2021 more from that month

-Hablemos de plantas- #Plantas #brassicales #mostaza #coliflor Orden: Brassicales - Familia: Cruciferae: Brassicaceae Es una planta cosmopolita (que se encuentra repartida por todo el planeta) y está constituida por plantas anuales y penennes, estas plantas poseen en la mayoría de sus órganos células muy abundantes en mirosinasa, esta es una enzima que cuando se libera ya sea por lesión de las células que contienen esta enzima se expulsan esencias azufradas volátiles que contienen un olor particular (rábano, ajo o mostaza). Sus hojas son simples y normalmente divididas, alternas y no poseen estípulas. Sus flores se encuentran reunidas en racimos o corimbos (cuando todas las flores abren a un mismo nivel). Las flores son actinomorfas (flores que al dividirlas forman dos mitades iguales), hermafroditas e hipóginas, su perianto es diclamídeo (cuando sus verticilos se diferencian en corola y cruz) y dispuesto en cruz. La corola se dispone en 4-dialipetala y el cáliz en 4-dialisepalo. Los estambres son 6 tetradínamos (4 largos y 2 cortos), las anteras son ditecas (poseen 4 sacos polínicos formadas por dos tecas) y dehiscencia longitudinal. El gineceo es de tipo sincárpico (cuando los carpelos están soldados entre sí), con ovario supero 2-carpelar y 2-locular. La placentación es parietal (es cuando el gineceo formado por dos o más carpelos están soldados entre sí por sus bordes formando una sola cavidad en el ovario), los óvulos son anátropos de 1 a muchos por lóculo. Fruto silicua (fruto seco que proviene de un ovario con dos carpelos) o silicula generalmente dehiscente, las semillas se disponen en una o dos hileras las cuales poseen un embrión oleaginoso. **Especies de importancia económica** Abarcan hortalizas y condimentos, así como también aceites, piensos y ornamentales. Este género también abarca repollo, col de brucelas, coliflor, mostaza blanca y mostaza negra, estas dos últimas son importantes a causa de las propiedades de sus semillas las cuales son abundantes en glucósidos, que al hacer contacto con el agua, estas se empiezan a descomponer dando origen a un compuesto sulfurado el cual es volátil, que es lo que les da su sabor picante característico. Descripción de la imagen: Una planta perteneciente a este orden, de flores blancas y hojas verdes. Fuente de la imagen: https://images.app.goo.gl/DeL5ZbEfDNBh6SkY6