@Mariela109 1 April 2022 more from that month

Fabuloso “cepillado” Venezolano Es una bebida en forma de granizado y saborizado, se caracteriza por ser muy refrescante; su nombre se debe a su proceso de preparación, ya que para prepararlo, primero se cepilla un bloque de hielo con un raspador de metal accionado con la mano, para generar una lluvia de granizo y luego se vierte en un vaso plástico, se agrega el saborizante que desee el cliente y se adereza con un poco de leche condensada. ¡La gloria! Cabe destacar, esta bebida, es poco lo que se conoce, si bien ya desde 1920 en la plazuela (actual Centro de Artes Lía Bermúdez de Maracaibo) se aglutinaban los vendedores en sus carritos de madera, a brindar los raspados. Actualmente, el cepillao se ha convertido en un icono nacional y reconocido en todo el territorio venezolano, ayudando a los habitantes a calmar su sed y refrescarse del impetuoso calor, al mismo tiempo de trasportar la mente de quienes lo degustan a los bellos recuerdos de la infancia.