@Mady
#vivencias. El campo. Amaneces y te vas a dar un paseo por el campo, es cuando te encuentras un olor a café recién colado, los pájaros en la ventana haciendo una algarabía y un gato tuerto queriéndolos atrapar. En el surco, ya entre fangosos matorrales van soltando el bejuco de boniato, varios hombres con sombreros de guano y detrás otros van pisando fuerte la tierra para plantar la venidera planta. En la casa más cercana se pone en un gran recipiente con la leche fresca y dentro introducen la sustancia ácida para cortarla con la sal para comenzar el proceso del queso criollo. Ya en el centro, debajo del guayabo, está el gran pilón para descascarar arroz. Un hombre toma el mango del gran mortero y tritura sacando la cáscara pegada al grano. Así pasaron las primeras horas de mi primer día en el campo, solo miraba desde lejos por miedo a los animales que sueltos habitaban alrededor de la casa grande de los abuelos.
14 comments
Mmmmm Que bello!!! Qué saludable la vida en el campo. Hubiera deseado visitar un lugar así, no tuve la oportunidad de hacerlo nunca
Yo he vivido de pequeña con mis abuelos en el campo y eso es lo que he sentido cuando voy. Solo no me gusta cuando algún animal me cae atrás
Jaja y suelen hacerlo con frecuencia, especialmente los toros
Lo mejor que hay es amanecer en un campo a aire libre, respirando aire puro.
Si la verdad que uno siente que los pulmones intercambia mejor.
Años que no voy para el CAMPO CAMPO, mi abuelo materno tenia un terreno en un pueblito que quedaba por la carretera de la costa después de San Antonio del Golfo. Lo visite de niño, pequeño, un poco mas grande y ya en la universidad fui la ultima vez, poco antes de que se perdiera, si no hay nada como levantarte con los gallos y asomarte con ese olor limpio y fresco que NUNCA respiraras en la ciudad. Feliz domingo #Madi
Me has acordado de el gallo, que temprano despierta. Y mi hijo en su primera visita le dieron una mazorca de 🌽, cuando cayó el primer grano se llevó un gran susto. Sus pies se llenaron de animales. Creo que nunca olvidara ese momento.
Oh! Qué lindo! Aguante el campo y el queso criollo!
Que rico con dulce de toronja, siempre mi abuela tenía dulce de leche. Dulce de toronja y claro el rico queso criollo blanco crujientes
Que agradable es el Campo. El lugar donde se vive cómo parte de la naturaleza.
Me hiciste viajar en el tiempo, nada más agradable que amanecer en el campo y deleitarnos con la hermosa naturaleza y los trabajadores , por supuesto, acompañado de un buen café
La gente del campo es muy trabajadora, son como hormiguitas, siempre están trabajando duro, pero lo mejor es que luego verán y disfrutaran el fruto de su esfuerzo... el café recién colado en el campo tiene un aroma diferente y más si lo hicieron a fogón. Saludos Madiolis que tengas feliz inicio de semana
Debe ser una increible experiencia,jamas he ido de dia de campo,respirar aire puro y disfrutar de ese cafecito en la mañana. Me alegra que tu lo puedas disfrutar. Feliz noche amiga.
Nada como la vida en el campo. Cada día amanezco con el cantío del gallo y el olor del café criollo. Pura vida que no se compara con ningún lujo; claro, para quienes nos gusta.