@Lorso 24 August 2021 more from that month

Roșiile din gradina! (sosuri) Indiferent ca avem gradina proprie sau nu, ne pregătim de iarna punând în congelator sau în cămară produse proaspete! Asa este obiceiul deprins de la părinți sau bunici! Fie ca vorbim de zacuscă, vinete coapte, zarzavat la borcan sau sosuri noi le pregătim sa avem toată iarna! Astăzi pot spune ca suntem norocoși cu gradina noastră pentru ca folosim doar produse naturale fără nici un fel de chimicale! Nici o leguma din gradina nu a fost stropita cu ceva! Pur și simplu le am lăsat în voia domnului! Doar udate și atent curățat locul unde ele au crescut! Nu mi am făcut iluzii ca o sa avem o producție ca într-un solar! Suntem extrem de mulțumiți pentru primul nostru an ca și agricultori! Într-adevăr este munca dar când o faci din plăcere devine ceva minunat! E o alta satisfacție când deschizi iarna un borcan de zacusca făcut de tine nu cumpărat din market! In imagine vedeți sosul de roșii pentru Paste! Va mulțumesc și va doresc o zi superba!