@LoreGr0511 26 August 2021 more from that month

Decorar una torta 🎂 Que tan difícil puede ser decorar una torta? Esa fue mi preguntar, y no me refería a una torta con aquellas decoraciones super mega espectaculares que vemos en fotos, me refería a bueno una tortica sencilla, solo con una cubierta de chocolate. Me dije a mi misma, mi misma tu puedes hacerlo, no vayas a pagar por algo que se ve que es sencillo y puse mis manos a la obra. Ubique una receta bastante amigable por Google de un bizcocho de chocolate y lo hice, luego que estuviera listo tomé el cacao en polvo mezclado con leche líquida y un toque de harina de trigo e hice el relleno 🤤🤤🤤🤤. Luego para la envoltura, tomé una tableta e chocolate negro (puro) y la mezcle con leche condensada (hecha en casa) y un toque de cacao en polvo, la lleve un pocote a fuego lento hasta que se derritiera la tableta y gualá me quedo un topping de chocolate en extremo delicioso. La combinación del bizcocho que sabía a brownie (no les miento) y este topping de chocolate fue perfecta. El único detalle fue que picando la torta para colocarle el relleno se volvió un poco desastroso y algunas partes de la misma se rompieron, perooooo nada que no se pudo arreglar con el mismo topping. Yo nunca había hecho algo así y este primer intento me quedo fabuloso, tuve bastantes felicitaciones así que bueno volveré a intentarlo. Saludos