@Lelys 26 September 2021 more from that month

HÍGADO DE RES. A muchisimas personas no les gusta comer hígado. Y la verdad es que a mí me encanta. Lamentablemente es un tipo de alimento que no debemos consumir muy seguido. Este hígado de res es muy bueno para aumentar la hemoglobina. Por tal razón su consumo diario no es recomendable. Los médicos dicen que una vez por semana no estaría mal. Se me había olvidado que el hígado es más económico que cualquier otro corte de carne de res. Este de 1 kg me costó 10 millones de bs. En cambio la carne costó 18 millones de bs. Hoy no lo pude cocinar con cebolla, pero seguro que ya tú sabes que el hígado encebollado es la mejor forma de comerlo. Ya sabes, si te encanta hígado no lo comas muy seguido. Feliz noche y que descansen mucho. Mañana toca sopa. 🙏 #Español