Como siempre es la hora de merendar! En esta ocasión degustaré un delicioso dulce de mango que me regaló mi hermana. Es un dulce exquisito. Cremoso. No es jalea. Se come frío 😋 Se hace con mango verde. Lo sancochas y luego sacas la pulpa toda. Esa pulpa la mezclas con paleta poniéndole poco a poco la azúcar. Hasta formar esta presentación esponjosa. Es muy sabrosa.
2 comments
Te ha quedado muy bien, no entendí muchas palabras propias de tu región pero no tiene importancia, pues lo relevante es el resultado.
Gracias. Muy bueno. Lo hizo mi hermana 😋