@LandyDaniel 31 July 2021 more from that month

Langosta al vino dulce, invento mío ese nombre, consiste en hacer un sofrito de ajo cebolla aji y salsa de tomate echarle una cucharada de miel y un poco de vino, bajar el fuego al mínimo y dejar caer la carne de langosta, y dejarlo 10 minutos a fuego lento