বাটার ফ্লাই চিকেন

আসসালামু আলাইকুম বন্ধুরা। আশা করি সবাই সুস্থ ও নিরাপদ আছেন। আমরা সবাই প্রায় বিকেলে নাশতা খায়। কাল বিকেলে আমিও বানালাম মজাদার বাটার ফ্লাই চিকেন। এটি খেতে খুব ভালো হয়েছিল। আমার পরিবার এর সবাইকে খুব ভালো লেগেছিল। তাই আমি আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করব এই মজাদার রেসিপিটি। যা আপনারা খুব সহজেই ঘরে বানিয়ে নিতে পারেন অল্প উপকরণ দিয়ে।

উপকরণঃ . বোনলেস চিকেন . লাল মরিচগুঁড়ো . টিক্কা মসলা . সয়া সস . রসুনবাটা . আলু .লবন .তেল . টুটপিক প্রথমে একটি পাএে চিকেন নিয়ে সব উপকরণ দিয়ে দিবেন। আপনি যে পরিমাণ বানাবেন সে হিসাব অনুযায়ী সব উপকরণ দিয়ে দিবেন। তারপর ভালোভাবে মিক্স করে নিবেন। মিক্স করা চিকেন ঢেকে ৪/৫ ঘন্টা ফ্রিজে রাখে দিবেন। একটি আলু নিয়ে সুন্দর করে লম্বা লম্বা কেটে নিবেন । (ভাজার একটু আগেই আলু কাটবেন।) চিকেন বের করে আলু দিয়ে চিকেন টুটপিক দিয়া মুরিয়ে তেল এ দিয়ে ভেজে নিন। তৈরি হয়ে গেলো মজাদার বাটার ফ্লাই চিকেন। **আশা** করি আপনাদের ও ভালো লাগবে রেসিপিটি । আপনারা ও বাসায় বানিয়ে দেখবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন।