#Venezolanos #Sabías Ayer 18 de noviembre fue el Día Internacional del Migrante Personas que tuvieron que salir de sus países por diversas causas, económicas, culturales, religiosas. Todas en búsqueda de nuevos horizontes, cargados de muchas ilusiones y pensando que adaptarse a una nueva cultura les conducirá al progreso. Lo que sí es una norma es que lo último que pierden es la añoranza por los platos típicos de sus países de origen, en el caso nuestro hay golosinas que no pueden ser reemplazadas por ejemplo las derivadas del chocolate, las grangerías criollas: conservas, catalinas, pancitos de leche, besitos de coco, jaleas de frutas como la guayaba o mango. Bebidas como la chicha que tienen diferentes connotaciones en otras latitudes, por ejemplo en Chile es una bebida alcohólica. El arequipe o dulce de leche tiene una preparación distinta, nuestra hallaca que no se puede comparar a ningún tamal. LLevan en su morral todo este equipaje, ojalá siempre recuerden de donde salieron!
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