嗨美食家們大家下午好啊~ 今天又來跟大家分享手作蛋糕了, 先說說結論,我覺得這已經接近我們心中完美的版本,下次只需要在餅乾底上稍微修改應該就可以結束這原味起司循環了哈哈哈哈 - 暨上次的蛋糕給朋友們吃後,他們覺得反而起司這次太硬太扎實了,雖然我本人是滿愛這種口感,但是的確因為太厚重扎實反而顯得有些膩口。 於是在昨天調整比例後,今天早上吃起來真的心情直接好起來!棒棒! - 接下來蛋糕的研究應該可以暫緩,轉戰手工餅乾~ 最近太太很喜歡自己烤些全麥餅乾做我們的零食~ 下次再跟大家分享囉!
嗨美食家們大家下午好啊~ 今天又來跟大家分享手作蛋糕了, 先說說結論,我覺得這已經接近我們心中完美的版本,下次只需要在餅乾底上稍微修改應該就可以結束這原味起司循環了哈哈哈哈 - 暨上次的蛋糕給朋友們吃後,他們覺得反而起司這次太硬太扎實了,雖然我本人是滿愛這種口感,但是的確因為太厚重扎實反而顯得有些膩口。 於是在昨天調整比例後,今天早上吃起來真的心情直接好起來!棒棒! - 接下來蛋糕的研究應該可以暫緩,轉戰手工餅乾~ 最近太太很喜歡自己烤些全麥餅乾做我們的零食~ 下次再跟大家分享囉!
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8 comments
起司蛋糕要好吃不膩口,尾味還要有清爽感,真的是門大學問
真的 不過其實要達成很簡單 但是我們走困難的路 不想加鮮奶油或是酸奶油去調 所以比例要抓比較困難
看你一再實驗比例,其實都超讚的,期待您的下次成品分享XD
等等就會有新品分享了哈哈哈哈 芋泥起司蛋糕!
太棒了! 我喜歡芋泥起司蛋糕!
準備要發文~~ 雖然還看不到裡面XD 但是外觀可以欣賞一下!!
謝謝分享~XD
沒問題!! 等等麻煩了!