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@JinjiY

安安大家| 不知道有沒有人發過,但還是跟大家分享 幣安現在有兩個測驗賺幣活動,可以趕快參加 另外現在至禮品卡》還可以花1美元參加抽獎,一樣沒中會還錢,中獎記得分🤑 — 今天家裡第一次來客人,是太太的好朋友,一早就起來開始做料理準備! 最近太太因為離職後多了很多時間,開始研究咖哩,但不是一般咖哩而是香料咖哩…… 顧名思義就是需要一堆香料,所以現在我家冰箱被我笑稱「中藥鋪」🤣 用一堆洋蔥加上奶油和香料不斷翻炒到焦糖色(我記得我炒了30分鐘…),再加入蕃茄汁和剩下的一堆粉(我也不知道有什麼),滾後用調理棒打成泥狀再加入一點水,再滾30分鐘。 因為基底太黏稠,30分鐘要不斷的攪拌不然會噴來噴去 只能說是一道非常費時費力又費工的料理哈哈哈 不過味道真的很豐富;番茄的酸讓咖哩吃完沒有滿嘴油的負擔、香料也讓整個咖哩充滿層次。 會不會想再做第二次,我想我無法說不,畢竟太太已經走火入魔進入黑暗咖哩界了(笑 頭洗下去啦!

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