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@JinjiY more from that month

嗨大家,今天久違的來跟大家一起視吃蛋糕~ 因為最近開始忙很多東西,很少有時間享用蛋糕,剛好昨天看到了新藍莓品牌所以做一個來試吃看看味道如何,不得不先自誇一下,藍莓巧酥真的吃不膩,吃了很多次每次吃到還是覺得很好吃、很幸福!! 今天這張視吃照是太太拍+畫的,畫完我看到跟太太說:你這麼少女喔? 她很開心的用力點頭! 然後在上傳上粉絲專頁我也以為她只想要傳在限時動態,結果是直接發文還附帶很多顆愛心。 看來今天心情不錯! 等等要來測試用同樣製作藍莓巧酥的溫度製作一顆原味蘋果蛋糕,期待出爐明天的口感跟風味~ 我猜應該會是微硬的起司蛋糕,少了柔順感多了紮實感的那種蛋糕。 這兩天一直在思考關於教學如何去精進,不只是知識部分、更多的是教學方式;因為最近真的面對到很多問題,比如說:新同學參差不齊的程度跟不同的需求、如何去講他們聽得懂的話我覺得真的很重要也很難,畢竟太專業顯得無聊、太輕鬆顯得隨便且深度不足……啊啊啊啊好難啊~有沒有大大們願意分享不管是學生時代遇到的「好老師」是怎麼上課的或是一些不錯的想法可以交流一下? 「結果剛剛發到個版,一整個殘念」

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