El arroz con leche de la abuela: Ingredientes: arroz,azúcar,leche,cortezas de limón,naranja. Clavitos de olor,canela y pimienta guayabitas. Modo de preparar: en una olla, pones a cocinar el arroz, con cuatro veces de agua la cantidad de arroz que uses, agregar las cortezas y las especies (sacar luego) cuando haya hervido el arroz sacar una taza del agua y batir la leche al gusto, mi abuela la hacía muy espesa usaba leche en polvo y agregaba vainilla. Se agrega cuando el arroz esté semi duro y se mueve y se pone a fuego lento. Cuando esté bulbujeante y cremoso apagar. Espero les guste buen día Noiseros. #DulcesCaseros
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