PLACERES VENEZOLANO Venezuela posee una gastronomía muy variada en la que destacan en la zona de la costa e islas, pescados y mariscos a la parrilla, aderezados con distintas salsas; en las zonas de montaña o andina, están las piezas de caza muy apreciadas por los turistas y las delicias con truchas; en las llanuras, las carnes, y por último, en la zona occidental y la caraqueña sorprende el uso del coco como manjar inigualable, donde conviven lo salado y picante con el sabor agridulce aportado por el coco y las frutas como ingredientes de muchísimos platos. El Pabellón Criollo o Caraqueño, es el plato representativo de la ciudad de Caracas. Ha sido reconocido como el plato nacional y se destaca por el equilibrio entre su intenso sabor, colorido y aroma único de su tierra. Sus ingredientes principales son la carne de falda de res mechada o rellena de caraotas negras, acompañada de plátano frito y arroz blanco. También se conocen internacionalmente el pan de jamón, las hallacas, las arepas, las cachapas, los tequeños, así como varios dulces y bebidas. Por todo el país se pueden encontrar restaurantes que ofrecen la gastronomía típica del país, que tiene influencias de África, España y del resto de Sudamérica. De entre los restaurantes que hay en Venezuela, existe una amplia variedad, ya sean italianos, africanos, europeos o asadores argentinos, sin faltar la cocina local y tradicional, así como todo tipo de especialidades de pescados y mariscos. #Placeres #Venezuela #Comida #Gastronomía #Tipico #Release #Arepas #Cachapas #Pabellón #Pescado #Sancocho #Noise
4 comments
Rica comida venezolana 🤤
Pues si 👍
demasiado bueno ese COLLAGE de imagenes !!!
Gracias por la visita ☺️