@Jazminru 9 December 2022 edited more from that month

SEÑORA PARA DONDE VA TAN ELEGANTE Para dónde va tan elegante señora Hallaca? -Para una cena de Navidad. Usted es la invitada? -No, yo soy la cena. Hablemos de ese traje tan bonito que lleva puesto. -Este es un bello modelito confeccionado con hoja de plátano amarrada con pabilo. Usted es venezolana? -Soy criollita, pero tengo ingredientes europeos, indígenas, africanos y asiáticos; es decir, tengo de «allá» y de «aca». De que está hecho su cuerpo? -De maíz, que es un cereal originario de América. Y su corazón? -Eso es puro guiso. Y con qué hacen ese guiso? -Con carne de res, de gallina o pollo y cochino. Ademas estoy rellena con aceituna, alcaparras, pasas, tomate, encurtidos, cebolla, pimentones y otros ingredientes que varían según su región o el lugar donde me hacen. Puedo ser Aragueña Caraqueña, Zuliana, Andina, Oriental, Llanera o Guayanesa. Con todos esos sabores usted debe ser uno de los manjares más exquisitos del mundo. -!Ay ,me sonrojo! Por lo que le acabo de decir? -No, por el onoto que me pone colorada. Hablemos de su nombre. -Hallaca es una voz de origen indígena que quiere decir «Envoltura» o «paquete» me pusieron ese nombre porque siempre ando embojotada en hojas de plátano. Que es lo que más le gusta de la Navidad? -Me gusta ver que las familias se unen para hacerme y después se vuelve a unir para comerme y ahora. Y ahora con tu permiso me voy a echar un bañito en agua bien caliente porque , sabes que cosa es maluca? !una Hallaca fría!. Bueno señora Hallaca muchas gracias. -Feliz Navidad para todos y los espero en la masa, o mejor dicho, en la mesa!. Arturo Uslar Pietri. #Texto #Señora #Hallaca #Navidad #Cena #Mesa #Release #Noise