@Jason
#FODMAP #Health Wakamoto的廣告說得很好：「腸胃好，人不老。」有了健康的腸道菌叢，就會有健康的身體，人類的腸道有第二大腦之稱，裡面有自主神經系統、70％的免疫細胞、血清素的主要產地，說不定你喜歡吃什麼討厭吃什麼都是由腸道菌叢決定的。 而培養腸道好菌大家都知道要多吃蔬菜水果，不論是抗癌或是提高抵抗力對抗武漢肺炎，但有些人就是不喜歡吃青菜，這無法勉強，如同前段所說，是腸道菌叢決定的。 低腹敏飲食：不吃含有下列成分的食物 F: Fermentable 可發酵的產氣食物 O: Oligosaccharides 寡醣、半乳寡糖 D: Disaccharides 雙醣 M: Monosaccharides 單醣 And P: Polyols 多元醇 根據英國、澳洲、亞洲研究，進行低腹敏飲食，可有效改善腸躁症，如果有人身體不適，可以考慮進行低腹敏飲食八週，應該會有明顯感覺不同，之後再一個一個去嘗試那些可能造成身體不適反應的食物，紀錄不適合的，這樣以後在飲食習慣的調整就有了明確的證據。 覺得營養師很厲害，要知道全部食物的組成、熱量、GI值、高低腹敏，我光是看到那表格就昏去了。 圖片來源：heho.com.tw與董氏基金會
8 comments
哭...我討厭瓜類
不能單醣不就不能吃碳水化合物了==?
低腹敏表格有列出的大概或許可以吃 如果是吃碳水明顯會脹氣的，那就要嚴格限制份量了 之前聊天有遇到一個吃白米飯會脹氣的，聽得我好難過 我超愛吃白飯 XD
喔喔瞭改 我自己是不愛吃米XD
沒腸躁症問題其實不用管低腹敏飲食啦 我小時候很容易拉肚子，加上第一次看到FODMAP這種概念
我是有啦，但也隨便他了orz
有聽過腸道健康狀態會影響心情，不喜歡吃青菜是因為腸道菌叢影響還是第一次聽說，真神奇~
因為腸道製造血清素，90％的血清素在腸道，8％在血液，2％在大腦，血清素是大腦感到幸福快樂的激素之一，血清素不足或頻率不對沒有接收到，就會不開心。 若腸道不健康，身體也不會健康，生理影響心理，就會不開心。 若腸道菌叢餓餓，身體也會餓餓，肚子餓就不開心。 這樣看來腸道的確會影響心情呢。