A MI HIJA NO LE GUSTA LA CARNE ROJA. Desde hace tiempo la rechazó, la come solo si se la escondo, ya sea licuada en cremas o cortada de forma muy menuda. Sin embargo, logré que comiera carne molida en albóndigas pero secas, no en salsa, como una especie de croqueta. Me toca hacerla de ese modo para que ella pueda comer carne, o no lo hace. Lo que hago es a ¼ de carne la mezclo con sal y un huevo, y le agrego zanahoria rallada bien finita. Las paso por harina pan o pan rallado, si no hay, en harina de trigo, y luego las sofrío. ¡Listo! Esa es la forma es que he logrado que las acepte. ¿Qué otra forma me recomiendan? #Español
No comments yet