@JJCam 26 September 2021 more from that month

Hoy me provocó cocinar un GUISO DE CERDO en salsa. Tenía unos pedazos de cerdo y lo corté en cuadritos y los cociné un poco. Aparte rehogué cebolla y pimentón con algunas especias, que mezclé con la carne. Luego le añadí papas y zanahorias y una pasta de tomate que compré hace unos días y no sabía en qué usar. No tienen idea del aroma que desprende, estoy ansiosa porque se ablanden las verduras y espese la salsa para comer. No soy una gran cocinera, pero en ocasiones me dan golpes de inspiración culinaria que no dejo pasar y me salen comidas que son para chuparse los dedos. Creo que haré un arroz y una ensalada para acompañar. ¿Con qué acompañarían ustedes este guiso dominguero? #Español