@JJCam 19 September 2021 more from that month

Feliz noche, gente linda. Me despido con estas ricas FACTURAS RELLENAS. ¿Las han probado? Aquí en Argentina son muy comunes, sobre todo, para la merienda. Estas que les presento son de crema pastelera, una sola es de dulce de leche. Es que mis niños no las perdonan apenas las traemos, son sus favoritas. En realidad, “Facturas” le dicen a la variedad de masas y piezas de panadería dulce que venden, todas ellas introducidas en la tradición del país por la inmigración europea que se instaló en la región del Río de la Plata hace siglos. En la web encontré que Argentina es el único país que llama a sus pasteles “Facturas”, pues el gremio de pasteleros usó la palabra como forma ingeniosa de llamar la atención sobre el valor de su trabajo. ¿Qué les parece? ¡Son riquísimas! #Español