@Irealia 10 October 2021 more from that month

Hace unas semanas se conmemoró la feria del pimiento en Fresno de la Vega, que todos los años se ha hecho el último fin de semana de septiembre, coincidiendo con la recogida de dicho vegetal. Con la pandemia, se ha dejado de hacer, pero este año quise acercarme hasta allí, y, por supuesto, no había feria, pero si que estaban los productores locales vendiendo los pimientos de su cosecha. Yo acostumbraba a comprar un par de cajas, y en el fin de semana siguiente, aprovechaba para asarlos y embotarlos. Este año, si que compre una caja, y ayer los asé.... Haré con ellos una grandiosa ensalada de pimientos.