秘製烤雞翅這樣做才最好吃,完全吃不夠~ 【食材】 雞翅 20個|姜 少許|料酒 1勺|老抽 半勺|生抽 1勺|蜂蜜 1勺|奧爾良醃料 1勺半 【製作步驟】 1、雞翅洗淨,肉多的那邊劃2刀,放入以上調料拌勻醃製3小時以上。 2、擺入放了錫紙的烤盤,送入預熱好的烤箱,180度烤26分鐘左右,中間拿出翻面,刷一層醃製的料汁,繼續烤至金黃即可出鍋! 【小貼士】 1、奧爾良是不辣版本,小朋友可以吃。勺子20ml左右的,醃製的時候多翻拌幾次,讓每一面都吸飽料汁。 2、關於烘烤溫度:烤箱開的炸雞🐔翅模式,180度不會烤焦,把表皮的油脂全炸出來了~好吃不膩
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