昨天第一次很認真但有點趕時間的煮了名叫「庫斯庫斯」的食材 之前在非洲料理餐廳 有喝到過一次用庫斯庫斯發酵成的 像是優酪乳的飯後甜點 這次是要做成正餐~ 材料有半顆洋蔥、半顆紅甜椒 培根、TVP、雞高湯、起司片*2,和之前用剩下的少許鮮奶油 結果被外子嫌棄像噴、像監獄裡囚犯吃的食物 做菜給他吃壓力真大😤 個人是覺得味道很原始,就是沒有過多添加物的味道,口感不是華人習慣的白米飯或者麵條,但絕對不到難吃啦😔 至少我是清盤了😤
昨天第一次很認真但有點趕時間的煮了名叫「庫斯庫斯」的食材 之前在非洲料理餐廳 有喝到過一次用庫斯庫斯發酵成的 像是優酪乳的飯後甜點 這次是要做成正餐~ 材料有半顆洋蔥、半顆紅甜椒 培根、TVP、雞高湯、起司片*2,和之前用剩下的少許鮮奶油 結果被外子嫌棄像噴、像監獄裡囚犯吃的食物 做菜給他吃壓力真大😤 個人是覺得味道很原始,就是沒有過多添加物的味道,口感不是華人習慣的白米飯或者麵條,但絕對不到難吃啦😔 至少我是清盤了😤
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3 comments
庫斯庫斯好吃耶 又好準備 如果吃不習慣可以先從粗粒的開始吃
我在瑞士的餐廳內吃過一次庫斯庫斯,但它真的也不是我的菜~ 吃起來令偶有一種我是小鳥的感覺XD 第一次食用初體驗不美好,後來就完全不會想再去嚐試了。
庫斯庫斯聽起來很脆 沒想到是飯XDD