Paksiw sa Dahon ng Saging! Happy lunch sa inyo noise.mate oras na ng tanghalian na nanghali na ba kayo? Naluto na yong paksiw ko na isda. Binabada ko muna kasi sa suka bago niluto sa mahinang apoy para bukas pati tinik kain hehe. Mas malasa kasi ang paksiw pag niluto na ngayon tas bukas pa kakainin mas nanunuot ang sarap nong lasa ng suka. Tapos marahang apoy lang at nag add na din ako ng use oil pampalasa lalo..pwede din itong i deepfry sa umaga almusal tas sinangag. Tas befor matulog iinit ko ito ulit para mas sumarap bukas. May adding flavor din ang dahon ng saging lalao pag nag mamantika na ang paksiw sarap.. Kayo guys kain na kayo tapos na kami.
6 comments
masarap at mabango pag ganyan pagkaluto
Naiiba ito at magaya nga mate, tama ka mas masarap ang paksiw kung kibabukasan na kakainin.
Ganun nga po gawa ko sis pag mag papaksiw ako niluluto ko na ngayon para bukas maulam na mas nanunuot na kasi ang lasa niya non gandang hapon sis.
mas lalo sya sumarap dahil sa dahon ng saging, kami naman nilalagyan namin ng kamyaas para mas lalo sya umasim tapos sa palayok namin sya niluluto para mas sumipsip ang lasa niya, masarap yan lalo na kung may okra ka pa na sidedish tapos may sawsawang bagoong isda na may sili, ganyan ang ulam namin sa probinsya
Parang ang sarap po non sa palayok mate. Wala lang ako non ee hehe masarap din po yon natural na asim ng kamias na try ko po yan sa telapia naman at masarap din.
Ganda kamo nang paganyan para din di masira or madurog yong mga isda hehe.