@Enared 16 July 2021

Desayunando con maiz! El maíz un alimento que se usa en todo el mundo, hay variedades en colores y sabores y lo llaman de muchas formas! Pero me gusta mucho el de mi tierra Venezolana, hoy muy temprano me levante a preparar unas ricas cachapas, que se preparan con los ricos granos de la mazorca, un poco de azúcar y una pisca de sal y listo! tradicionalmente se muele en un molino de mano o manual, pero yo lo coloco en la licuadora con un poquito de agua y de verdad que quedan muy ricas!.. No alcance a tomar fotos de la cachapa ya lista, pero aquí les muestro el maíz que utilice y la cantidad que utilice para 6 cachapas.. que en un abrir y cerrar de ojos ya las habíamos consumido! jajajaj muy rico y sano el desayuno de hoy, fácil y rápido! ¿Se animan a preparar? ¿Y tú como le llamas al maíz?