Sopas Andinas 🤤 Desde niño me he deleitado con las ricas sopas que hace mí abuela y mí Madre. Hoy quiero mostrarles la deliciosa Sopa de Caraotas negras con costilla que hizo mí viejita hermosa. Soy uno de los que da la vida por una buena sopa. Existen variedades de sopa y su sabor depende de la región y de quién la haga. Sopas de Caraotas, de frijoles, de lentejas o de arvejas. Pueden ir acompañas con costilla, pecho, pollo, gallina, entre otras. Todo depende de los gustos. En los Andes se acostumbra a echarle buenas verduras. Papa, Zanahoria, Auyama, Apio, Ocumo, Cebolla Larga, Cebolla cabeza, Mazorca, Ajo, Cilantro, Condimento y sal al gusto. Definitivamente, son una delicia. Yo sería feliz comiendo sopas todos los días 😋 Muchas Bendiciones para todos y a seguir adelante de la mano de Dios. Un abrazo 🙏 #noise.cash #Comidas #Sopas #Almuerzo #Momentos