Olores o sabores, uff que confusión! Pues en estos días he tenido uno que otro debate por el tema de la perdida del olfato y de los sabores. Yo he vivido bastante cerca esto ya que últimamente cada vez que me resfrío pierdo el olfato por completo, por ello tengo la seguridad de que los sabores ( o sea mango, manzana , chocolate, café...que normalmente entendemos por sabores porque efectivamente se mezclan en nuestro cerebro, la información de las papilas de lengua y del olfato para conformarlos ) necesitan obligatoriamente del olfato para que los podamos percibir si no solo sentimos los sabores básicos que de por si puede sentir la lengua : salado, ácido, amargo, dulce.. y otros que según la ciencia se han descubierto. Por tanto en mis resfríos no puedo sentir ningún olor y no siento más que los sabores básicos de los que les hablaba, eso sí me he dado cuenta de cuánto influye la temperatura y las texturas de la cómida en que sean más deliciosas y diversas. Espero que les sea útil la información y sobre todo ahora que es uno de los síntomas de covid aunque según he escuchado con covid tampoco diferencias los sabores dulce, salado...
