@Curiocity 23 November 2022

Bollos de harina integral y Avena Riquísimos y bien esponjosos si alguien ya hizo bollos solo es cuestión de agregarle avena y harina integral y al que le interesa probar: 150 de harían común 250 de harina integral 15 gr de levadura Agua Sal Azucar Junta las dos harinas , le das la forma de un volcán , y en el centro cologas la levadura con agua y le agregas azúcar un poco para ayudar a la levadura , después amasas mientras le agregas agua hasta que quede una masa bien redonda y suave. Cortas en pequeñas pelotas depende si querés un bollo medio , chico o grande. Dejas reposar las pelotitas 10 mi Y listo vas aplanas un poco con el rodillo (no mucho sino te va a salir plano ) y pones el horno espera que se caliente y mandas los bollos al horno , no olvides pinchar los con un tenedor antes. Ideal con Queso , mermelada o miel al gusto de cada uno acompañado con un té es buenísimo