@Crosman 9 November 2021

Hola muy buenas tardes hoy les quiero compartir una receta que es muy buena sobre el PASTICHO DE PLATANO. Espero que les guste la comparto con todo ingredientes y para la salsa y la Bechamel. #Cromercras -Ingredientes para hacer Pastico de plátano: 5 plátanos no muy maduros 200 gramos de queso blanco o mozzarella 50 gramos de queso parmesano Aceite suficiente para freír -Para la salsa 250 gramos de carne molida 1 cebolla 1 pimentón 1 rama de cebollín grande 5 tomates grandes muy maduros 3 dientes de ajo 1 pizca de pimienta 1 pizca de comino 1 pizca de orégano sal al gusto 3 cucharadas soperas de aceite vegetal -Para la bechamel 600 mililitros de leche líquida entera 50 gramos de mantequilla o margarina 50 gramos de harina de trigo ya tamizada 1 pizca de nuez moscada sal al gusto