Por acá les dejo mi muy particular opinión acerca de aquel dilema que muchas veces he escuchado sobre si la "Arepa es Venezolana o es Colombiana". Les cuento, creo que la arepa es de la mesa que se la apropie, es decir; tanto en Venezuela como en Colombia se come la Arepa de diferentes maneras, sin embargo cada familia la hace diferente, la amasa diferente. Creo que no hay un origen definido, pero recordemos que una vez fuimos la Gran Colombia y por ahí se dieron algunas mezclas de costumbres y sabores. Solo sé que la arepa, es un alimento rico y nutritivo, a la cual le puedes colocar diversos ingredientes y con la cual puedes alimentar a todo un batallón de personas porque su sabor es incomparable. Pero es que díganme sinceramente, quién se puede resistir a una buena Arepa.
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